お勧めリンク集

 ■ 料理・レシピ 

辻調グループ校 料理の作り方だけではなく、広く「食文化」をテーマに取り組んでいます。このページから「食」の世界を味わってみてください。
アンジュグループ 「アンジュグループ」で扱われているワインや食材、直営レストランの紹介。
あまから手帖 関西の「食」の情報月刊誌のHP。おいしいお店情報を交換する場や、雑誌に掲載されたお店の検索もあります。
ボブとアンジー 大阪ガス(株)提供。レシピ数が非常に豊富。(5348レシピ:2003/3/16現在)
dancyu ONLINE プレジデント社の雑誌「dancyu」のWeb版。「我が家のレシピ自慢」「dancyu掲載の厳選レシピ」など。
Food's-Foo 食に関する総合情報サイト。チーズ、チキン、つまみなどのWEBマガジン、レシピ集、食のリンク集など。

 ■ ワイン

脱アルコール酒の
楽しみ
当店で扱っているノンアルコールワインの他にも、ノンアルコールのお酒について解説をした浅野さんのページ。
ジャーディン ワインズ アンド スピリッツ 世界中のワインの検索や地域別の解説、ワインに合う料理のレシピやレストランの検索,ワインの知識に関するコラムなど。
WINE21 ワイン検索、ワイン基礎知識、ワインマップ(産地別情報)、おすすめワインなど。専門的知識も豊富。
ワインスパイラル ワインの歴史、ワインラベルの読み方、レストランでのワインの選び方、国別地方毎の説明など、豊富な内容。
ワインの部屋 ワインの評価、ワイン雑学、フランスワイン講座、ワインに関する本の紹介など。
ワインが知りたい ワインに関する基礎知識のページ。ワイン用語辞典 、ワイン関連書籍、ワインFAQなど初心者にもわかりやすい内容。

 ■ 友達・相互リンク

翠晶軒
Cristl Vert
調理師学校の後輩の中華料理店。とても勉強熱心です。
フランス料理
レストラン ラヴニール
フランス修行時代からの友人。プティルとは違うフランス料理です。
ル・ビストロ
(eoぐるめ掲載)
神戸時代の大先輩です。今もお世話になっております。
レストラン
ボンヌママン ノブ
 
フランスの学校時代からの友人であり、ライバルの上田氏。東京で修行して、地元の島根で、活躍中・・・
 orange peco ネットショップを始めたばかりの子供服のお店。
 ナルダンコーヒー 神戸のこだわりのコーヒー屋さん(当店使用)
修行時代からのお付き合い。歌って踊れるコーヒー屋と呼ばれている。


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