【20】家族参加
まりゆり - 2008/05/06-17:58

書き込みが遅くなりましたが、先々月 138タワーパークでチーズケーキとスモーク料理を教えて頂いて ありがとうございました。あの後早速作ったのですが 牛乳パックを使わないで フライパンに流し入れて作ったら ちょっと失敗しました。クリームチーズもホイップされた物を買ったので 生地も緩かったので 次回は 教えて頂いた通りに作りたいと思います。とっても美味しかったです(^O^)また是非参加したいと思います。

【19】ご参加ありがとうございます
シェフ＠プティル - 2008/05/02-15:45

　ご参加ありがとうございます。
次回　エコクッキング（セコクッキング）は、5/11です。
その後、｢１３８タワー　ローズフェスタ｣期間中の
　6/7　6/8　に　『食バラを使ったスウィーツ』を行います。
　バラの花びらの入った、ロールケーキを作ります。
　　参加費は、いろいろ交渉の末、８００円（タワー招待券付き）です。
　たくさんの参加お待ちしております。
詳しくは、138タワーパークHP　http://www.kisosansenkoen.go.jp/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　迄

【18】セコクッキング
ドラキチ - 2008/04/30-09:04

エコクッキング　ならず　セコクッキング に参加しました

「茶殻でおやきをつくる」とは驚きでした。
娘が「また参加したい」と言っているので、次回もお願いします。
参加料をもう少し安くしてもらえると、気軽に参加できると思います。

【17】無念＞＜
季姫 - 2008/04/27-22:07

今回、エコクッキングということでとても楽しみにしていたのですが。。。
ゴルーデンウィークということで、予定が詰まってしまい行けなくなってしまいました（泣）
次、6月になるなら絶対行きたいのですが、予定はありますか？
あるのでしたら、どのようなものを作るのか教えてください！！

【16】2歳児燻製ぱくぱく(~0~)
ゆっきー - 2008/04/13-07:42

138春のなかよしクッキング参加しました！焼きたてパン蒸したてパンどちらもおいしくって感動しました！パンがあんなに手軽にできるなんて家で子供とつくらなくっちゃ。燻製料理は大人が食べるつもりだったのに・・・2歳児がほとんど食べてしまいました(*_*)これから庭でBBQやるときに燻製も挑戦したいです！！

【15】ゆかにゃ様　返信
シェフ＠プティル - 2008/04/09-10:42

ゆかにゃ様　ご参加ありがとうございます。
さくらあんぱん生地で、全粒紛がない場合、
強力粉　70ｇ　薄力粉　70ｇで、粉の合計を140ｇにしていただくと、
その他の材料は、そのままでできます。
ぜひ、ご家庭でもお試しください。

【14】桜
ゆかにゃ - 2008/04/08-21:35

6日に参加さしていただきました。
パン作りに初挑戦で、うまくできるの？と疑問がありました。
ホットプレートでもできるんですね♪
でも、全粒粉を使わないやりかたを忘れてしまって・・・
家でも作りたいので、もう一度教えてください（＞＜）

【13】駆け込み参加
イチロー - 2008/04/06-06:31

４月５日に木曽川堤の桜見物ついでに、タワーパークへ遊びに行ったら、館内放送で「料理教室」のことを知り、駆け込み参加させていただきました。
あんなところで、こんなことを教えてもらえるなんて、(@_@)
妻も娘も大満足のようです。「今度は友達も誘って行きたい」って言っています。

【12】親子教室
朔森　綾架 - 2008/03/31-18:33

バレンタインのチョコレート作りとチーズケーキの2回に参加させていただきました。
チーズケーキは一晩冷蔵庫に入れ、おやつに娘と食べました。
本当に１晩寝かせるとおいしいですね♪

ぜひ、次も参加したいのですが、まだ予約できますか？

【11】書き込みありがとうございます
シェフ＠プティル - 2008/03/24-17:15

　たくさんの書き込みありがとうございます。
ご家庭で、お子様とできるメニューをこれからも提案させていただきたいと思います。食の大切さ、手作りの良さを少しでも感じていただければ幸いです。
（5）の堤防沿いのたぬき様のご質問
チーズケーキですが、あのレシピの２倍の分量で、直径15ｃｍ
のケーキ型で、ちょうどよいです。１８０度のオーブンで、３０分〜３５分ぐらいです。一度お試しください。
これからも、よろしくお願いします。